Just eat it

by Dominique
Kaboompics

Hallo lieve lezers zoals gewoonlijk ben ik even weer koos inspiratieloos ???? Dus een korte blog over hoe ik vandaag mijn heerlijke avondmaal heb gefixed. Heerlijk, voedzaam, gezond en om te smullen ????????

Ik ben gek op salades, dus een voedzame salade is altijd erg lekker, makkelijk en snel klaar. Tenminste hangt er natuurlijk vanaf wat je er in gooit.

Als ik een maaltijd salade fix dan word het ook meteen echt een grote bak dat ik er bijna drie dagen van kan nagenieten. Voordeel kan niet alleen als avond maal. Je kan het ook als lunch eten bijvoorbeeld ???????? En je kan altijd ingrediënten weg laten of nog toevoegen of vervangen. Ik zeg kipfilet ala salade 

Wat heb je nodig? 

  • Kipfilet ( je kan gerookte kipfilet kopen. Ik heb in dit geval gewone kipfilet gekocht en deze gekookt in 20 min in water met bouillon ) Ik hou van veel dus ik heb er drie stukken voor gebruikt.
  • Zongedroogde tomaten. Je kan deze ook al kopen in reepjes gesneden heel handig. 
  • Vetta kaas
  • paprika (mijn voorkeur gaat naar rood) 
  • Cherry tomaatjes
  • cashewnoten
  • pijnboompitten
  • veldsla (ene keer gebruik ik rucola net waar me hoofd naar staat)
  • handje penne gekookt
  • als ik komkommer gebruik dan snijd ik deze apart. Want na mijn ervaring is dat deze de volgende dag minder lekker is als deze in de salade blijft zitten
  • rode ui
  • Champignons en ui heb ik apart gebakken en er doorheen gedaan

Wat doe je?

Nou letterlijk alles snijden en bij elkaar in een kom gooien en klaar. Eetsmakelijk! Een echte delicatesse! Ik zeg Food-porn ???? Ohja ik gebruik altijd een beetje olijfolie of de olie van de zongedroogde tomaten om het wat husselbaarder te maken ????

Liefs Do

Print Friendly, PDF & Email

You may also like

Skip to content

Als je de blog van dailyspoonie wil blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies waarmee gegevens worden verzameld, gebruikt en gedeeld. Meer weten hierover lees onze Privacy Verklaring meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten